晩ごはん

　１日何してたか覚えてないけど、たぶん週末疲れを癒してたはず？
・焼いたなすとトマトとミートソースとホワイトソースのグラタン
・ベーコンと白菜のスープ
・３色ピーマンのマリネ
グラタンは創作だったけど、なかなか美味しかった（自己満足…^_^;)！ミートソースとホワイトソースを重ねたので、ラザニアっぽい？たっぷりめのオリーブオイルでじっくり焼いた茄子とトマトは、サイコー♪