晩ごはん

プロバンスカレー
 市販のルーは使わず、カレーパウダーから作ったそうです。玉ねぎは7個も使ったらしいのに、わたしが見たときはあめ色で小さ〜くなってました。ひき肉を使ってるんだけど、カレーの上にレタスとトマトの角切りとクルトンを載せて、マヨネーズを少しかけるの。わたしはマヨネーズがあんまり好きじゃないから、かけなかったけど。。。とっても本格的な味(?)でした。まぁ、わたしはあんまりカレーにこだわりないし、外でほとんど食べたことないから、よくわからなかったんだけど(´〜`ヾ)