晩ごはん

・ラタトゥイユをソースにしたスパゲティ
・鶏とキャベツ・じゃが芋・にんじんのポトフ
・レタスとトマトのサラダ
　なんだか野菜だらけ・・・(´〜｀ヾ)
　今日は自分で作ったくせに美味しくてビックリ！？「なんだかわたしお料理上手な人みたいじゃない？？？」って言ってチュンタ君に苦笑されちゃったけど。。。ラタトゥイユもなんだけど、ポトフがとにかくおいち〜
　水500ccに白ワイン60ccとローズマリーとローリエ（乾燥）を入れて煮立てて、塩コショウを揉みこんだぶつ切りの鶏を入れて１５分煮て、野菜を入れてまた２０分ほど煮ただけ。で、あとは塩コショウのみなんだけど、めちゃくちゃいい味が出るんだって驚き>_< いただきもののル・クルーゼを使ったからお鍋がよかったのかもしれないけど、鶏もフォークで簡単に切れるくらい柔らかくなってて・・・
　今度誰か来てくれる時にはまたこれをしよう〜♪そういうレシピを見つけるとほんと嬉しいニャ(○゜ε＾○)v